Porenschluse mal anders

Heute beim Perfekten Dinner. Michael macht ein geeistes Teriyaki-Filet.

"Filet wird nach dem Anbraten in Eiswasser getaucht, damit sich die Poren schließen."

Kandidat Sasha irritiert:

"Poren sind doch schon geschlossen, weil angebraten."

Make my day!